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    发贴人: 河马妹08/27 13:43
    最后回复:sd2008200804/22 20:12
    53312
    便利店制冷系统 麻雀虽小五脏俱全 大家来聊聊你们认为比较重要的控制部件或者设备吧~
    发贴人: 小飞侠02/19 16:07
    最后回复:dshx808/25 10:20
    64210
    看到这里有好几个帖都提到了商超和CO2,似乎二氧化碳现在在制冷系统里的应用还不是很普及。想要请教各位,若是实际运用二氧化碳的话,它的工作效果如何?是否有什么优势?有没有什么需要注意的?
    发贴人: luopupu08/29 18:18
    最后回复:dshx808/16 09:11
    4395
    为满足超市两段温区制冷的需要,并考虑到特定的应用场合以及提高系统的整体效率,在实际应用时,往往是在以上3种基本方式的基础上,组合出不同应用系统,本文称之为复合系统。图4给出了2种复合系统。 图4(a)中,中温采用HFC/CO2作第二制冷剂的二次回路、低温采用CO2亚临界循环。该系统中所有HFC回 ...
    发贴人: luopupu08/28 21:06
    最后回复:山东社区w10/09 12:08
    4038
    1多机并联技术 当前大多数超市都是按照陈列柜在夏季的最大冷负荷来选择压缩冷凝机组的。而在一年当中,陈列柜具有最大冷负荷的时段一般都在夏季的中午或下午,而在夏季的早晚或春秋冬季节时,陈列柜的冷负荷都不能达到最大。 因此,对陈列柜而言,若只选择一台压缩机,则必定导致压缩机只有在 ...
    发贴人: xiaomi08/31 14:49
    最后回复:山东社区w10/09 11:59
    3462
    我国冷库总容量目前虽已超过2000万吨,但果蔬冷藏库却不足总量的20%,食品冷藏运输率仅15%,而发达国家却达到80%—90%。在整个物流链条上,每年未经加工的大量新鲜果蔬产品,因缺乏冷冻冷藏设备和专业技术造成的腐损率高达30%至40%,经济损失1000亿元以上,这几乎可满足2亿人口的果蔬基本需求,损耗量 ...
    发贴人: 河马妹08/14 16:15
    最后回复:lost10/07 11:02
    121915
    如题。 看了新闻,近期很多超市龙头企业都在推二氧化碳制冷系统,想了解一下这个技术在中国应用现状如何?技术是否成熟?新系统和老系统是否都能用?投资回报如何? 谢谢!
    发贴人: xiaolun08/17 00:22
    最后回复:kevin09/24 15:22
    7379
    伴随着中国城镇化的高速发展,消费者的生活方式也相应发生着转变。这种变化不仅体现在时尚和高档消费品市场上,也反映在食品等生活必需品的消费过程中。 现今到商超购买食品已是再平凡不过的事情了,中国的食品零售业的发展近几年一直在快行道上。其中冷冻冷藏食品的消费量也在逐年增加,这一趋势也为 ...
    发贴人: apple09/04 23:39
    最后回复:yao09/06 08:22
    5401
    扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等,是豆科扁豆属种的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物。食用部分为嫩荚或成熟豆粒。它的贮藏加工方法很多,可以进行腌渍、制罐头或制成土干菜,也可进行速冻保藏。扁豆速冻保藏效果很好,解冻后品质和风味接近新鲜蔬菜。 一、速冻保藏原理 扁豆速冻后 ...
    发贴人: luopupu08/28 20:55
    最后回复:luopupu09/04 21:32
    4296
    超市采用CO2与氟的复叠系统的优势是什么? 会不会在中国广泛应用?
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